温泉卵のせカルビ丼

Ceri @cook_40153013
☆「カルビ丼」の人気検索でトップ10入り!
☆ とろ〜り温泉卵がカルビの濃い味に合います
このレシピの生い立ち
以下の点を考えた結果のレシピでした(๑❛ڡ❛๑)
※パッパッとできる
※材料少ない
※お腹すいてる人に喜ばれる
※色合いもそれなりに考慮
温泉卵のせカルビ丼
☆「カルビ丼」の人気検索でトップ10入り!
☆ とろ〜り温泉卵がカルビの濃い味に合います
このレシピの生い立ち
以下の点を考えた結果のレシピでした(๑❛ڡ❛๑)
※パッパッとできる
※材料少ない
※お腹すいてる人に喜ばれる
※色合いもそれなりに考慮
作り方
- 1
玉ねぎは好きなように切り、炒めて取り出しておく。(カルビと一緒に焼くと、肉に焼き目が付きにくい場合があります)
- 2
フライパンに油を引きペーパータオルで
拭いてフライパン全体に油をなじませる。 - 3
強めの火でカルビ肉の両面に焼き目を付け、焼肉のタレで味付けをする。
- 4
どんぶりに熱いごはんを盛り真ん中に少しくぼみをつけ、周りに炒めた玉ねぎちらし、カルビを並べていく。
- 5
真ん中に温泉卵と、刻み青ねぎをのせ、マヨネーズをかけて出来上がり!
- 6
♡♡2019-3-10 「カルビ丼」の人気検索でトップ10入りしました! 有難うございます!♡♡
コツ・ポイント
★ 焼肉のタレはコチュジャン入りが望ましいですが、普通の焼肉のタレにコチュジャンを少し混ぜても、そのままでも問題なしです。
★ 写真では玉ねぎは見えないですが、カルビの下に散らばせてます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18630152


