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酢タマネギとワカメと春雨の酢の物
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酢タマネギとワカメと春雨の酢の物-レシピのメイン写真

酢タマネギとワカメと春雨の酢の物

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

酢タマネギで彩り綺麗な酢の物です
このレシピの生い立ち
酢の物はあんまり、、の家族の為に好きな春雨をプラスしました

酢タマネギで彩り綺麗な酢の物です
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酢タマネギとワカメと春雨の酢の物

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

酢タマネギで彩り綺麗な酢の物です
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酢の物はあんまり、、の家族の為に好きな春雨をプラスしました

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材料

4人分
  • ワカメ 大さじ1
  • きゅうり 適量
  • 春雨 30g
  • 酢タマネギ 適量
  • ☆お酢 大さじ1強
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • 昆布だし 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻します

    • 酢タマネギとワカメと春雨の酢の物作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは塩モミし、水気をきります

    • 酢タマネギとワカメと春雨の酢の物作り方2写真
  3. 3

    春雨は4分茹で冷やしてカットします

    • 酢タマネギとワカメと春雨の酢の物作り方3写真
  4. 4

    酢タマネギスライスを用意

    • 酢タマネギとワカメと春雨の酢の物作り方4写真
  5. 5

    調味料を合わせて混ぜます

    • 酢タマネギとワカメと春雨の酢の物作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け合わせ酢をかけ完成です。混ぜると春雨が全部吸ってしまいます

コツ・ポイント

昆布だしはなくても。醤油は酢タマネギ入れる為多めになっています。コツなどありません。

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2018/07/22 07:52に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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このレシピのキーワード

酢のもの 春雨 ワカメ キュウリ 玉ねぎ

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