フルーツ レアチーズケーキ
まぁむう @cook_40088572
夏にぴったりのひんやりさわやかチーズケーキ！
お好みのフルーツをいれて見た目も楽しく！
このレシピの生い立ち
さっぱりひんやり夏スイーツをつくりたくて。
フルーツをいれてさわやか感がましました！
フルーツ レアチーズケーキ
夏にぴったりのひんやりさわやかチーズケーキ！
お好みのフルーツをいれて見た目も楽しく！
このレシピの生い立ち
さっぱりひんやり夏スイーツをつくりたくて。
フルーツをいれてさわやか感がましました！
作り方
- 1
クリームチーズを常温にもどし、ボールにいれてほぐす
- 2
生クリームと砂糖を加えてミキサーでなめらかになるまで混ぜる
- 3
溶かしたゼラチンを加えて混ぜる
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- 4
マンゴー、ラズベリーなどお好みのフルーツを1cmサイズに切って入れる
- 5
クッキーを粗めに砕き、パウンドケーキ型にしく
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- 6
④の生地を型に流し入れて空気をぬく
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- 7
冷蔵庫で2時間〜冷やす
- 8
完成！
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コツ・ポイント
急いで固めたいときは冷凍庫で30分でできちゃいますよ！！
クッキーは無塩がいいです！
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⭐ラズベリーソースとレアチーズケーキ ⭐ラズベリーソースとレアチーズケーキ
お店で売ってるぐらい濃厚で美味しいチーズケーキ(〃'▽'〃)チーズケーキが好きな人にはピッタリかも(っ´ω`c)
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