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プロント風☆超簡単☆ベリーのドリンク
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プロント風☆超簡単☆ベリーのドリンク-レシピのメイン写真

プロント風☆超簡単☆ベリーのドリンク

apple001
apple001 @cook_40050056

プロントで期間限定であったドリンク。冷凍ベリーとサイダーだけ。グラスの底と上にベリー類が分離された飲み物がすぐできます。
このレシピの生い立ち
ヨガを始めた記念に、プロントで頼んだメニュー(残念ながら期間限定で今はないのですが)とてもきれいで簡単にできそうだったので、やってみたところ再現できました(その時の上のほうのイチゴが凍っていたので、検討がついて作ってみました)。

プロントで期間限定であったドリンク。冷凍ベリーとサイダーだけ。グラスの底と上にベリー類が分離された飲み物がすぐできます。
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ヨガを始めた記念に、プロントで頼んだメニュー(残念ながら期間限定で今はないのですが)とてもきれいで簡単にできそうだったので、やってみたところ再現できました(その時の上のほうのイチゴが凍っていたので、検討がついて作ってみました)。

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プロント風☆超簡単☆ベリーのドリンク

apple001
apple001 @cook_40050056

プロントで期間限定であったドリンク。冷凍ベリーとサイダーだけ。グラスの底と上にベリー類が分離された飲み物がすぐできます。
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材料

  • 好みの冷凍ベリー(イチゴ・ブルーベリー・ラズベリーなど(ミックスベリを使うと簡単です) お好みの量
  • 炭酸水(甘いものが好きな方はサイダー) 300~400cc
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作り方

  1. 1

    【ベリーのもと】材料※のベリー類(いちご・ブルーベリー・ラズベリー等)をタッパなどに入れ、自然解凍させます。

  2. 2

    解凍が進むと(完全に柔らかくなった状態)表面にジャムのようなトロミが勝手にできます。これを使ってドリンクを簡単に作ります

    • プロント風☆超簡単☆ベリーのドリンク作り方2写真
  3. 3

    初めに、グラスの下に【1】のベリーの元を大2くらい置き、炭酸水を注ぎ、次に上から大2から3を載せます。

    • プロント風☆超簡単☆ベリーのドリンク作り方3写真
  4. 4

    →不思議なのですが、きれいに分離していい感じになります。好みでミント等の香料ハーブを使ってみてください。出来上がりです。

  5. 5

    こちらがプロントで頂いたものです♪

    • プロント風☆超簡単☆ベリーのドリンク作り方5写真

コツ・ポイント

1【ベリーのもと】の作り方は、ただ自然解凍だけですが、ここが一番重要です。冷凍いちごを自然解凍すると、なぜかジャムのような感じになるのです。夏ならすぐ溶けますし、作業前の数時間前から解凍するか、間に他の料理を作る等でとにかく自然解凍で。

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apple001
apple001 @cook_40050056
2018/07/22 14:14に公開
こんにちは。時間があまりないので、簡単で時間がかからないレシピを適当に作ったりしてます。青菜療法と玄米などゆるい健康マニアでした。煮たり焼いたり簡単なものばかりですが、毎食調理ができなくてもまとめて作って冷凍解凍(笑)ほぼ毎日自炊の食事をしてます。 クックパッドは出来たときからのファンでした。料理は下手ですが大好きです。成果が見えて、無心になれるのが料理のいいところですよね。
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このレシピのキーワード

イチゴ サイダー ブルーベリー ラズベリー ベリー

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