簡単(^^*)漬けﾓｯﾂｧﾚﾗおつまみ☆
もちすけ☆ @cook_40180274
ﾓｯﾂｧﾚﾗを一晩つけておく手間だけで簡単なのに美味しいおつまみです！
このレシピの生い立ち
クリスマスの時に簡単なのに美味しい一品できないかなーと(^^*)モッツァレラチーズを大量購入してたのでいつもとちがう料理にしたくて( ^^)
簡単(^^*)漬けﾓｯﾂｧﾚﾗおつまみ☆
ﾓｯﾂｧﾚﾗを一晩つけておく手間だけで簡単なのに美味しいおつまみです！
このレシピの生い立ち
クリスマスの時に簡単なのに美味しい一品できないかなーと(^^*)モッツァレラチーズを大量購入してたのでいつもとちがう料理にしたくて( ^^)
作り方
- 1
しょうゆと白だしをﾋﾞﾆｰﾙ袋にいれ、ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞも袋の中に入れる。冷蔵庫で一晩おく。空気は抜いて袋を閉める。
-
- 2
シソは半分にきり、漬けたモッツァレラを袋から取り出しスライスします。
袋の中の漬けダレは取っておきます!! - 3
生ハムにシソ＆モッツァレラを重ねてのせて、手前からくるっと一巻きする。
お皿にのせ、上から漬けダをかけると完成です！
コツ・ポイント
しその香りがサッパリと、白だしの甘みと生ハムの塩っ気が相まって好評です！(*´ω`*)
ちょっとしたご馳走に一品追加です♡
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