CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃがいものオリーブオイル炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃがいものオリーブオイル炒め-レシピのメイン写真

じゃがいものオリーブオイル炒め

ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

細切りにしたじゃがいもをシャキシャキ食感で食べられます。副菜にもおつまみにもなるレシピです。
このレシピの生い立ち
じゃがいものみの炒め物を食べたくて考えつきました。

細切りにしたじゃがいもをシャキシャキ食感で食べられます。副菜にもおつまみにもなるレシピです。
このレシピの生い立ち
じゃがいものみの炒め物を食べたくて考えつきました。

もっと読む

じゃがいものオリーブオイル炒め

ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

細切りにしたじゃがいもをシャキシャキ食感で食べられます。副菜にもおつまみにもなるレシピです。
このレシピの生い立ち
じゃがいものみの炒め物を食べたくて考えつきました。

細切りにしたじゃがいもをシャキシャキ食感で食べられます。副菜にもおつまみにもなるレシピです。
このレシピの生い立ち
じゃがいものみの炒め物を食べたくて考えつきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • じゃがいも 大1個
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • ニンニク(チューブ) 1.5センチ
  • 塩、こしょう 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き細切りに。
    ボールに水を張りそこにさらす。

    • じゃがいものオリーブオイル炒め作り方1写真
  2. 2

    ザルで水気を切る。

    • じゃがいものオリーブオイル炒め作り方2写真
  3. 3

    水を切っている間にフライパンにオリーブオイルとニンニクを分量通り入れ加熱、香りを付ける。

    • じゃがいものオリーブオイル炒め作り方3写真
  4. 4

    水を切ったじゃがいもをフライパンに入れ強火で2分程度炒める。

    • じゃがいものオリーブオイル炒め作り方4写真
  5. 5

    塩、こしょうで味を調える。盛り付けて完成。

    • じゃがいものオリーブオイル炒め作り方5写真

コツ・ポイント

水にさらしたじゃがいもは数回水を変えておくと炒めた時にベタつきません。

塩こしょうはなるべく塩とこしょうを別にかけると美味しいです。(できれば粗挽きこしょうがあるとよいです)

大人はお好みで鷹の爪をトッピングしても美味しく頂けます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022
2018/07/25 11:52に公開
医療系の仕事をしながら家族を支えている主夫です。基本は家庭料理中心ですが、ジャンルを問わずに色々レシピを掲載していけたら良いなと思っています。ルールは一応決めていて、冷蔵庫にあるものや低コストの食材、少ない工程で作ることを心がけています。家族に好評だったものを随時載せています。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 自家製・本格薬膳麻辣湯(マーラータン)
  2. 食感もお肌もぷるん♪甘酒豆乳プリン♪
  3. オーブン不要!フライパンでおやき!
  4. 米粉のポテト野菜パン(味付けなし)
  5. ピーマンの焼き浸し
  1. ☆コーヒーゼリー☆
  2. 自家製スポーツドリンク
  3. やわらか鶏肉とピーマンの炒め物
  4. ズッキーニとしめじのガーリック醤油炒め
  5. 綺麗に焼ける♪ アスパラベーコン巻き
  6. Jumbo Blueberry Muffins
  7. Freakin’ Simple Teriyaki Pork Chops
  8. Mini Pizza Pot Pies
  9. Cream puffs
  10. Vegan Whole wheat-Oats- Banana Bread
  1. ピリ辛うま★やみつきカボチャ炒め
  2. チーズ回鍋肉
  3. 豚キムチーズ炒め
  4. 作るのに3秒!ちくわキュウリ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18632552
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close