オクラとゴーヤの塩炒め

Name: オクラとゴーヤの塩炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 10本; ゴーヤ 100g; オリーブオイル 大さじ1; 塩 2g; 白こしょう 少々; 鰹節 ひとつまみ

血液サラサラ効果バツグン！！つくれぽありがとうございます。(^^)【カテゴリ掲載レシピ】
このレシピの生い立ち
ネパール人の同僚から教わったものを鰹節をかけてアレンジしたところ、かなりの美味しさ！

材料

2人分

オクラは茹でたら過ぎない、材料も炒め過ぎない。塩加減とオリーブオイルの旨さが決め手です！

愛乙女☆愛 @cook_40060286

2015/07/29 05:59に公開

腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/

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