魚介のカルボナーラ♫
包丁を使わない簡単パスタです!
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友達が遊びに来てくれたので簡単なパスタを作りました!
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友達が遊びに来てくれたので簡単なパスタを作りました!
たっぷりのお湯を沸かし塩大さじ1、オリーブ大さじ1(分量外)を入れパスタを茹でる
ボールに全卵、卵黄、生クリーム、黒胡椒、塩を入れ混ぜておく
フライパンにホタテ、アサリ、カキを入れ火にかける(温める程度)
パスタも加え火を止めて❷のソースも加え混ぜる
皿に盛りパセリ、パルメザンチーズ、黒胡椒をかけて出来上がり♫
魚介の缶詰は何でも大丈夫です!今回は贅沢に3種類使いましたが1種類でも十分です。出来れば燻製の缶詰が良いです。
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