簡単!昔ながらのプリン~(*´∇`)

paytaroou☆ @cook_40141266
お家の冷蔵庫にある卵と牛乳だけで、いつでも出来ちゃう(^^
懐かしい昔ながら~シンプルなプリンです(^q^)
このレシピの生い立ち
家族で""作って""わいわい!""食べて""ニコニコ!な、簡単シンプル~プリンですよ(o^−^o)
簡単!昔ながらのプリン~(*´∇`)
お家の冷蔵庫にある卵と牛乳だけで、いつでも出来ちゃう(^^
懐かしい昔ながら~シンプルなプリンです(^q^)
このレシピの生い立ち
家族で""作って""わいわい!""食べて""ニコニコ!な、簡単シンプル~プリンですよ(o^−^o)
作り方
- 1
卵、牛乳、グラニュー糖を用意します。
たったコレだけ(^○^)!!
オーブンは、135~145℃位で用意して置きます。 - 2
プリンカップと同じ位の深めのバットにカップを並べ、キャラメルを流し冷やして(冷蔵庫)置きます。
レシピID18599493 - 3
卵をボールに入れ、ホイッパーでしっかりと解して下さい。
- 4
2にグラニュー糖を合わせます。なるべく空気を含ませない様にホイッパーで切るように混ぜて下さい。
- 5
手鍋で牛乳を温めます。
- 6
4に5を合わせます。
合わせたものを茶漉しなどで濾して、2で用意してあった型に流します。 - 7
湯煎用の水は、プリンカップの3分の1が目安。
温度は、35℃~40℃位が丁度良いですよ! - 8
7にバットごと軽く包むようにアルミホイルを被せてオーブンへ‥‥
焼き上がりは、30分前後です。 - 9
焼き上がったら湯煎から外し、ラップをして冷蔵庫で2時間目安でしっかりと冷やしてから食べて下さい(*´∇`)
- 10
家庭で作って食べる、出来立てのプリンは本当に美味しいですよ(o^−^o)
コツ・ポイント
焦らないで手際よく作業を進めるのがポイント!
8のアルミホイルは、飛ばない程度に軽く包んで下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18633833












