①かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
レンジで500watで3分チンする。

②貝柱（造り用）両面に塩,粗挽きコショウを軽くふる。

③粗挽きミックス、コショウをスーパーで購入。味が引き締まっておいしい。

④カキをザルに入れ
塩を全体に軽くもむ。2~5分位置き、水洗いをしてから、キッチンペーパーで水気を取る。

⑤　②の貝柱を熱したフライパンにバターをひき、両面を軽く焼く。

⑥ベーコンを食べやすい大きさに切る。

⑦「クラムチャウダーの素（固形）」を使う。上参照。

⑧クリームソース（スパゲッティ用）を使う。

⑨クリスマスで余った「砂糖入りの生クリーム」を使っても可。

⑩「セロリの葉の部分」を使う。

⑪　｛牛乳,クリームソース,ベーコン,クラムチャウダの素,セロリの葉,ローリエ葉｝を入れ約20 分、中火の弱火で煮込む。

⑫煮込んだら、ローリエの葉,セロリの葉
（食べれる）を取る。

⑬仕上げに生クリームを入れる。

⑭深めで広いコップに⑤の貝柱を入れる。

⑮　⑫のシチューを入れる。出来上がり。

⑯　④のカキを鍋に入れて、弱火で3~5分くらい煮る。

⑰　お椀に⑮のシチュウを入れ出来上がり。