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ハニーマスタードオニオン
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ハニーマスタードオニオン-レシピのメイン写真

ハニーマスタードオニオン

liqueur☆
liqueur☆ @meux

たまねぎをハニーマスタードでマリネしました。
このレシピの生い立ち
ハニマスで和え、オニオンサラダにしてみました。

たまねぎをハニーマスタードでマリネしました。
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ハニマスで和え、オニオンサラダにしてみました。

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材料

2人分
  • たまねぎ 1/2個
  • 白ワイン 大さじ1
  • ☆粒マスタード 大さじ1
  • ☆はちみつ 小さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くスライスします。

    • ハニーマスタードオニオン作り方1写真
  2. 2

    たまねぎと白ワインをシリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れ、電子レンジで2分ほど加熱します。

    • ハニーマスタードオニオン作り方2写真
  3. 3

    ☆を混ぜ合わせます。

    • ハニーマスタードオニオン作り方3写真
  4. 4

    たまねぎが熱いうちに手順3と混ぜ合わせ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて2~3時間味を馴染ませます。

    • ハニーマスタードオニオン作り方4写真
  5. 5

    完成です。

    • ハニーマスタードオニオン作り方5写真

コツ・ポイント

白ワインが無い場合は、料理酒でも大丈夫です。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2016/12/29 08:18に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

はちみつ 玉ねぎ

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