豚肩ロース肉の梅干し入り生姜焼き
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
豚肩ロースを表面カリッと中はジューシーに焼いて、梅干しを叩いて入れた生姜焼きだれに絡ませたご飯が進む一品。レモンを絞って
このレシピの生い立ち
半額で買っていた豚肩ロースのトンカツ用を冷凍保存していたのを、梅干し入りの生姜焼きにしたいと思って作ってみた。
豚肩ロース肉の梅干し入り生姜焼き
豚肩ロースを表面カリッと中はジューシーに焼いて、梅干しを叩いて入れた生姜焼きだれに絡ませたご飯が進む一品。レモンを絞って
このレシピの生い立ち
半額で買っていた豚肩ロースのトンカツ用を冷凍保存していたのを、梅干し入りの生姜焼きにしたいと思って作ってみた。
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つくれぽ
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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