とても暑い日が続いてる中、食べる人と作る人にうれしい冷たいスープ。炒めてから野菜と水を加えて冷やすだけ！時短料理です。
このレシピの生い立ち
暑い日に冷たいけど栄養のバランスが取れたスープということで考えました。

作る人にも優しい簡単な料理法にしました。

ミキサーなどの器具を使わずに簡単に作れるレシピです。

スープも冷たく味もさっぱりしてるので、これなら食が進みます。