こんにゃくの味噌田楽
liqueur☆ @meux
2017/9/23話題入り☆こんにゃくに味噌だれをつけて頂く、こんにゃくの味噌田楽です。
このレシピの生い立ち
こんにゃくに甘めの味噌だれを付けて頂く、こんにゃくの味噌田楽を作ってみました。
こんにゃくの味噌田楽
2017/9/23話題入り☆こんにゃくに味噌だれをつけて頂く、こんにゃくの味噌田楽です。
このレシピの生い立ち
こんにゃくに甘めの味噌だれを付けて頂く、こんにゃくの味噌田楽を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを縦半分にカットします。
-
- 2
こんにゃくのあく抜きをします。塩を振ってよく揉んで、流水で洗い流した後、沸騰したお湯(記載外)で3分ほど茹で水を切ります
-
- 3
☆の材料を混ぜ合わせ、フライパンか鍋で軽く煮詰めます。
-
- 4
手順2のこんにゃくに串を刺し、手順3の味噌を乗せて、完成です。
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- 5
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/1/30 -
- 6
クックパッドニュースに掲載されました☆
2017/2/1 -
- 7
人気検索で1位になりました☆
2017/2/23 -
- 8
話題のレシピになりました☆
2017/9/23 -
コツ・ポイント
あく抜きこんにゃくの場合も、あく抜きをした方が美味しく仕上がります。
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