トウモロコシを固茹でし、粗熱が取れたら実をほぐし、取ります。

塩ワカメは、水に漬けて戻し、ザク切りにします。ハムは細切り、ネギは小口切りにします。

熱湯３００ｃｃに☆の調味料を加えて味見をし、トウモロコシを２分ほど煮て、ワカメとハムを加えます。

３をサッと煮て火を止め、ネギを散らして出来上がりです。