とりひき肉の味噌そぼろ☆

*みっぽこ* @cook_40183730
2ステップで簡単にできます☆おネギたっぷりで美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
醤油ベースの鶏そぼろに飽きたので、味噌で作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
フライパンに水とお酒、しょうがチューブを入れて軽く混ぜ、ひき肉を入れてほぐす。
※火はまだつけないで!! - 2
ひき肉がほぐれたら火をつけて、8割くらい火が通ったら調味料とネギを入れてよく炒め煮する。
コツ・ポイント
必ず火を止めた状態でお肉をほぐしてくたさい(´∀`)
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