あずきと黒豆のミルミル寒天
涼しげな見た目が魅力的で美味しいデザート!
このレシピの生い立ち
カルシウムが摂れるヘルシーなデザートを考えました。
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カルシウムが摂れるヘルシーなデザートを考えました。
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で加熱しながら1〜2分混ぜる。
ミルミルを加えて混ぜ合わせ、火からおろし、粗熱をとる。
ゆであずき缶と黒豆を混ぜて容器に並べる。
2を混ぜながら、少しとろみがついたら、容器に流し入れ冷やし固める。
適当な大きさに切り分け器に盛る。
ゆであずき缶と黒豆(煮豆)を混ぜる時には均等になるようにすると美味しく出来ます。
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