カレー味麻婆豆腐♪簡単♪子供に辛さ調節
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ2件ありがとう！お子様にはカレー粉を少なめで辛くない！カレー粉＋トマト＋ソースでカレー味マーボー豆腐！
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
カレー味麻婆豆腐♪簡単♪子供に辛さ調節
つくれぽ2件ありがとう！お子様にはカレー粉を少なめで辛くない！カレー粉＋トマト＋ソースでカレー味マーボー豆腐！
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
フライパンに油をいれ、玉ねぎを炒める（時間があれば、きつね色になるまで炒める）
-
- 3
にんにく・ひき肉を入れて炒める
-
- 4
生姜・カレー粉を入れて炒める
-
- 5
酒・トマトジュース・砕いたコンソメを入れる
-
- 6
しょうゆ・ソース・トマトケチャップを入れる
-
- 7
豆腐を入れる（豆腐を入れたら触らない）
-
- 8
弱火で味をなじませ、塩こしょうで味をととのえ、ネギを加えて、出来あがり！
-
コツ・ポイント
簡単エリンギ・ピーマンの豚肉カレーソース
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3635257
をマーボー豆腐にしました！
トマトジュースは、トマト缶などでも代用できます
お子様には、カレー粉を少なく、又はなしにして下さいね
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636143
