いちごミルクアイス
おだしの香り @cook_40172321
簡単に作れちゃうイチゴのアイスデザートです。
このレシピの生い立ち
昔知人のレストランに食事に行ったときにサービスにいただいたいちごミルクです。何度か作ってみましたが美味しかったので。
いちごミルクアイス
簡単に作れちゃうイチゴのアイスデザートです。
このレシピの生い立ち
昔知人のレストランに食事に行ったときにサービスにいただいたいちごミルクです。何度か作ってみましたが美味しかったので。
作り方
- 1
いちご１ｐのうち、お好みの量だけ洗います。
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- 2
いちごのヘタの部分を切り落とします。
-
- 3
スプーンでイチゴの中身をくり抜きます。
小さいスプーンを使ったほうがくり抜きやすいです。 -
- 4
いちごの実と中身とヘタになりました。
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- 5
くり抜いた中身を細かく刻んでもう一度戻します。
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- 6
コンデンスミルクを使います。
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- 7
コンデンスミルクを流し入れます。
くり抜いたイチゴを戻さずに流すよりもイチゴの実の分だけミルクが少ないのでヘルシーです。 -
- 8
切り取ったヘタで蓋をします。
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- 9
製氷皿に並べてラップをして凍らせます。
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- 10
ラッピングすれば、プレゼントやパーティにもおしゃれに使えますよ。
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コツ・ポイント
バナナやキーウィでも作れます。
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