簡単ウィンナーパンinチーズ
この作り方さえ覚えれば、何でも出来ちゃうよ♪超簡単で美味しくて経済的!!
このレシピの生い立ち
みんな大好きウィンナーとチーズを入れてみました。焼きたてマジウマ♪
簡単ウィンナーパンinチーズ
この作り方さえ覚えれば、何でも出来ちゃうよ♪超簡単で美味しくて経済的!!
このレシピの生い立ち
みんな大好きウィンナーとチーズを入れてみました。焼きたてマジウマ♪
作り方
- 1
★を耐熱容器に入れて５００Wで1分チン。
混ぜてから、①②③と順番に入れて、その都度混ぜる -
- 2
強力粉を入れゴムべらで粉が飛ばないように混ぜ、ひとまとめにしていく。
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- 3
ゴムべらで混ぜていくとだんだんこのようになるので、端からゴムべらを入れ持ち上げられるようになったら完成
-
- 4
お漬け物袋、ジップロック等の、強いビニール袋に入れて軽く30秒位もんでこねる。そのまま上を軽く縛り150ｗで1分チン
-
- 5
袋を切って打ち粉をした台に出す。スケッパーで全体に打ち粉をまぶす気持ちで一回転位してから8つに切り分ける
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- 6
丸め直し、とじめを下にしてラップをかぶせ20分位放置。先程使った袋を再利用する場合は麺棒等使う道具で押さえるとOK
- 7
ピザ用の細かいチーズならこのまま利用。スライチーズ等四角いのは小さくちぎる。
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- 8
麺棒で長四角？になる感じで伸ばす。
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- 9
手前にウィンナーを置きます
-
- 10
チーズをひとつまみ位乗せ、上をスケッパー等で切り目を入れます。
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- 11
スケッパー等で持ち上げ半回転します。
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- 12
真ん中から1本ずつ手前に倒し、中央に集まるように倒して完成です。
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- 13
ラップをかぶせて2時発酵。40度で30分。機能が無い方は150度で1分チンしてからお湯を入れたコップを入れ30分放置。
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- 14
2時発酵完了後210度に予熱してから15分焼いたら完成♪もしドリュールを塗る場合は2時発酵完了後に塗って下さい。
コツ・ポイント
おまんじゅうとかみたいに包んでも美味しいです。その場合⑨の段階でウィンナー、チーズは真ん中。それで閉じ、とじ目を下にして2時発酵です＾＾
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