作り方
- 1
材料すべてをHBにセットして、生地を作ります。
- 2
ブザーが鳴って、取り出し、18個に分割し丸めて、ぬれぶきんをかぶせて15分ベンチタイム。
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- 3
薄く伸ばして、ウインナーに巻き付けます。
- 4
クッキングシートに乗せて40分ほど発酵。
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- 5
表面に卵を塗り180度に余熱したオーブンで15分焼きます。
コツ・ポイント
9個ずつオーブンで2回焼きました。
1個8～10㎝ほどの大きさです。
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