ダシダで♡簡単クッパ風♡
たもたん @saiko99315
ダシダの旨みで美味しいクッパが出来ますよ〰お野菜たっぷりで身体がポカポカに^^
煮込んで雑炊やおじや風でも♪
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんに出てくる美味しいクッパ・・・
おうちで簡単に出来ないかな〰
あ、ダシダがあるじゃん！
ダシダで♡簡単クッパ風♡
ダシダの旨みで美味しいクッパが出来ますよ〰お野菜たっぷりで身体がポカポカに^^
煮込んで雑炊やおじや風でも♪
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんに出てくる美味しいクッパ・・・
おうちで簡単に出来ないかな〰
あ、ダシダがあるじゃん！
作り方
- 1
鍋にお水、2.3mm幅に（イチョウ切りでも短冊切りでも）切った大根と人参を入れて火にかける（柔らかくなるまで煮る）
- 2
薄切りにしたねぎ、ダシダ、ご飯を入れて更に煮て塩コショウで味付けをする
- 3
簡単に溶いた溶き卵（お箸で２．３回かき回す程度）を回し入れ蓋をして火を止める
- 4
卵がお好みの堅さになったら器に入れてごま油＆手ですった白ゴマ＆みじん切りした青ネギを入れて出来上がり〰
- 5
ダシダとは。。。
牛肉のエキスに人参玉葱コショウ等の野菜と薬味が配合されています。韓国風の旨みを出したい時に是非♪
-
コツ・ポイント
鶏肉や豚肉を入れると美味しさ＆栄養アップ♪
その他冷蔵庫の残り野菜でどうぞ♪
お好みですが卵を溶く時はお箸で２．３回程度かき混ぜるだけでお鍋へ入れて下さい。
白身のとぅるん〰が最高ですよ〰^^
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