ゴーヤのバター炒め

ここなつみる
ここなつみる @cook_40080407

簡単、美味しいゴーヤのバター炒め(o’∀’o)
このレシピの生い立ち
ゴーヤが沢山あったので、お弁当用に

ゴーヤのバター炒め

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ゴーヤが沢山あったので、お弁当用に
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材料

1皿分
  1. ゴーヤ 1本
  2. ベーコン 1パック
  3. 卵 1個
  4. バター 適量
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタをスプーンで綺麗に取り2ミリくらいのスライスにし、さっと塩茹でする

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしゴーヤ、適度な大きさに切ったベーコン入れて炒める

  3. 3

    塩胡椒をして、卵を割り入れ軽く混ぜ、卵に火が通ったら皿に盛る

コツ・ポイント

バター多めが美味しいです
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