四角豆とじゃがいものツナマヨ和え

四角豆とじゃがいものツナマヨ和え

ろこらんぷ @cook_40114868

偏食のうちの子たちですが、あまり馴染みのない野菜もまずは一口から食べてほしいなぁf(^_^;
このレシピの生い立ち
幼稚園で頂いた野菜なので、本人に食べさせたいと思い、子供が食べやすい味付けにしましたo(^o^)o

偏食のうちの子たちですが、あまり馴染みのない野菜もまずは一口から食べてほしいなぁf(^_^;
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幼稚園で頂いた野菜なので、本人に食べさせたいと思い、子供が食べやすい味付けにしましたo(^o^)o

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ろこらんぷ @cook_40114868

偏食のうちの子たちですが、あまり馴染みのない野菜もまずは一口から食べてほしいなぁf(^_^;
このレシピの生い立ち
幼稚園で頂いた野菜なので、本人に食べさせたいと思い、子供が食べやすい味付けにしましたo(^o^)o

偏食のうちの子たちですが、あまり馴染みのない野菜もまずは一口から食べてほしいなぁf(^_^;
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幼稚園で頂いた野菜なので、本人に食べさせたいと思い、子供が食べやすい味付けにしましたo(^o^)o

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材料

小鉢１つ分

四角豆２本
じゃがいも２個か３個
●ツナ１缶
●マヨネーズ大さじ２
●ぽん酢ちょろり
●顆粒だしちょっぴり

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作り方

1

四角豆は熱湯で１～２分ほど茹でて、ザルに取ります。
冷めたら食べやすい大きさに切ってね。
2

じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、竹串が通るくらいまで蒸します。
(茹でてもレンチンでも♪)
3

ボールに●印の４つを入れてまぜ、和え衣を作ります。
ツナ缶は油やスープを軽く切ってね。
4

ボールで四角豆とじゃがいもを和えたら完成♪

コツ・ポイント

四角豆は茹ですぎない方がコリコリしてて美味しいよ♪

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