もやしと胸肉で簡単チンジャオロース

のんたんたんたんたん @cook_40088845
安上がりで節約出来て、ボリュームがUP★
ごはんが止まりません!
このレシピの生い立ち
安上がりでボリュームが欲しくて、チンジャオロースが食べたかったので。
もやしと胸肉で簡単チンジャオロース
安上がりで節約出来て、ボリュームがUP★
ごはんが止まりません!
このレシピの生い立ち
安上がりでボリュームが欲しくて、チンジャオロースが食べたかったので。
作り方
- 1
ピーマン、にんじん、胸肉、パフリカは細切りに切る
- 2
胸肉に◉を入れてよく揉み混ぜる。
- 3
油を入れ熱したフライパンに味付けした胸肉を入れ炒めて、色が変わったら別のお皿にうつす。
- 4
フライパンに火をつけ強火でもやし、ピーマン、にんじん、パフリカを炒める。
- 5
4の火が通ったら胸肉、★をいれ軽く炒め最後に香り付けのごま油、塩胡椒で味を整えます。
コツ・ポイント
作るなら鉄の中華鍋がオススメ!野菜がパリパリになり、更に美味いです。もやししかなければ、もやしの分量を多くし、作れば大丈夫!
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