とんかつ茶漬け

ぶにぶに君
ぶにぶに君 @cook_40139174

残ったとんかつより、あえて揚げたてのとんかつを使ってみませんか?
このレシピの生い立ち
学生時代、とある店で食べたことがあります。そのレシピを再現しました。ぷにぷに君の父の作品です。

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材料

1人分
  1. とんかつ 1枚
  2. 梅ほし 適量
  3. だし汁 適量
  4. わさび 適量

作り方

  1. 1

    今回はあえて揚げたてのとんかつを使いました

  2. 2

    かつおと昆布だしでだしをとります。

  3. 3

    ご飯の上にとんかつを乗せ、だし汁をかければできあがり。おこのみで梅干しやわさびを。

コツ・ポイント

とんかつは温かいほうがおいしいと思います。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぶにぶに君
ぶにぶに君 @cook_40139174
に公開
料理好きな中学生です。食べることも大好きです。お父さんもレシピを載せています。つくれぽは、お父さんと僕が作っています。
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