にんじん～チンして甘酢漬け（常備菜）
ちゃまちー @cook_40053170
チンして、アツアツを甘酢に。サラダに。お寿司の具に。和えものに。応用多岐の常備菜です。
このレシピの生い立ち
塩もみして、合わせ酢で和えると塩分過多になってしまうので。チンすると、アツアツなので、味も良くしみます。
にんじん～チンして甘酢漬け（常備菜）
チンして、アツアツを甘酢に。サラダに。お寿司の具に。和えものに。応用多岐の常備菜です。
このレシピの生い立ち
塩もみして、合わせ酢で和えると塩分過多になってしまうので。チンすると、アツアツなので、味も良くしみます。
作り方
- 1
人参は、千切りスライサーで、スライス。
-
- 2
500ワットで、1分30秒レンジに掛けます。蓋なしです。
-
- 3
熱いところに、甘酢を合わせます。
-
- 4
おからサラダに。
レシピID : 18630643 -
- 5
お弁当に。汁けをよく切ってごまと和えれば、カップに入れなくても大丈夫。
-
- 6
甘酢は、80cc程度でも大丈夫です。
コツ・ポイント
レンジは、柔らかくなるまで掛けないこと。さっとゆでても良いです。が、レンチンの方が、水っぽくならず良いと思います。
似たレシピ
-
リカちゃん♡ハタハタ甘酢漬け(南蛮漬け) リカちゃん♡ハタハタ甘酢漬け(南蛮漬け)
レシピID : 21087094で揚げた ハタハタを人参 万願寺とうがらし 甘酢 砂糖 蜂蜜 醤油で甘酢漬けにします♪
-
-
痩せる常備菜ブロッコリー新玉ねぎ甘酢漬け 痩せる常備菜ブロッコリー新玉ねぎ甘酢漬け
もはや食べるサプリ！痩せる作り置き常備菜。癌予防、肥満予防、動脈硬化、血液サラサラ、ダイエットに春野菜のピリ辛甘酢漬け
-
大根甘酢漬け（冷凍保存して解凍漬け） 大根甘酢漬け（冷凍保存して解凍漬け）
イカと思ってお箸を付けてしまいます。一度冷凍した大根が 解凍しながら すし酢を吸って お漬物。保存大根の有効利用です。
-
ゆず甘酢を使って～ みょうがの甘酢漬け ゆず甘酢を使って～ みょうがの甘酢漬け
色鮮やかなみょうがの甘酢漬けは箸休めや付け合せ、お弁当のアクセントに大変重宝です。甘酢を常備しておくと簡単に作れます♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18640438
