汁なし坦々麺風＊旨辛まぜそば
ちゅみんちゅ @cook_40088439
サッポロ一番みそラーメン旨辛を使ったアレンジレシピ！サクッとできて、スタミナのつく一品です！
このレシピの生い立ち
旅行で食べた汁なし坦々麺が美味しかったので。調味料も必要なし！簡単にできます！！
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油を入れ、ひき肉を炒めます。
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- 2
結構脂が出るので、クッキングシートで脂を拭き取ります(出来上がりのベタベタを防ぐため)。
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- 3
ある程度火が通ったら、粉末スープを入れて炒めます。
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- 4
旨辛たれも入れて炒めます。
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- 5
鍋にお湯を沸かします。
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- 6
鍋に麺を入れ、4分茹でます。
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- 7
麺を冷たい水でしっかり冷やし、水をよく切ります。
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- 8
お皿に盛り付けて、完成です。
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コツ・ポイント
麺はしっかり冷やしてください。あと、食べる時は、よく混ぜて。お肉はかなりしっかり味です！
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