炊飯器にお任せで根菜調理が楽ちん！
Elly’s @cook_40042265
ジャガイモ、さつま芋、ニンジンを炊飯器に一緒に入れ水カップ１を入れて炊飯スイッチを押すだけでほくほく根菜のできあがり！
このレシピの生い立ち
炊飯器を使えば、お手軽・放置プレイ（？）で手軽に根菜を食べられるかなと思い、ふかすのに時間がかかるジャガイモやさつま芋、ニンジンなどの根菜を一緒に入れて炊飯器のスイッチを入れてみたら大成功でした。ポテトサラダや、みそ汁の具にしたりできます。
アプリでひらく作り方
- 1
根菜類をよく洗い、ニンジンだけはあとから皮がむきにくいので先にピーラーで皮をむいておく。
- 2
全ての根菜と水をいれて炊飯器のスイッチを入れる。通常のお米を炊くスイッチです。約４５分後にスイッチが切れて出来上がり！
- 3
さつま芋には塩を全体にまぶしてから炊飯器に入れると皮に塩味が付いておいしい。
- 4
炊飯器に余裕があれば、卵をよく洗いホイルにつつんで一緒にゆでることもできる。ポテトサラダも簡単！
- 5
夜寝る前にタイマーをセットしておけば、翌朝出来立ての根菜が食べられます。
コツ・ポイント
野菜をよく洗って入れるだけ。誰でも簡単に根菜の下ごしらえができます。イモ類はほくほくにおいしく仕上がります。炊飯完了後、保温状態になるのですぐに食べなくても温かさががキープされて便利です。火を使わないから台所にいなくて済み忙しい時に便利！
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