ピーマンの冷凍コロッケ詰め
berry_a @cook_40086707
冷凍コロッケ使用でとっても簡単!! チンして詰めてグリル焼き♪
このレシピの生い立ち
5個100円の冷凍コロッケは、そのまま揚げてもいいし、マッシュポテトにもなるからとっても便利♪♪♪もっといろいろ使ってみたくて考えてみました。
ピーマンの冷凍コロッケ詰め
冷凍コロッケ使用でとっても簡単!! チンして詰めてグリル焼き♪
このレシピの生い立ち
5個100円の冷凍コロッケは、そのまま揚げてもいいし、マッシュポテトにもなるからとっても便利♪♪♪もっといろいろ使ってみたくて考えてみました。
作り方
- 1
ピーマンは半分に切って、種を取ります
- 2
冷凍コロッケを30秒くらいレンジにかけます（これが私愛用の冷凍コロッケです♡）
-
- 3
表面、裏面を薄く切りとります。
-
- 4
残ったコロッケをもう一度レンジにかけてやわらかくし、ピーマンに詰めます。
- 5
上から、【3】をのせ、少し押し込んで形を整えます
-
- 6
グリルで焼きます。
パン粉に焦げ目がついたらできあがり♪♪♪
コツ・ポイント
とりあえずノンオイルです（冷凍コロッケに油が使用されていると思いますが）焼きたてはカリカリおいしいです。お好みでおソースをかけてどうぞ。
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happyママ♪
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