ちょっぴり華やかな朝のチーズオムレツ
JessieMom @cook_40044709
ゆっくり朝食を食べたい朝に、手早くできるオムレツです。
このレシピの生い立ち
たまにはリッチな気分の味わえるオムレツを作ってみよ～、と思って作ってみました。いつもは目玉焼きだけど、オムレツ、って食卓が華やかになりますね。
ちょっぴり華やかな朝のチーズオムレツ
ゆっくり朝食を食べたい朝に、手早くできるオムレツです。
このレシピの生い立ち
たまにはリッチな気分の味わえるオムレツを作ってみよ～、と思って作ってみました。いつもは目玉焼きだけど、オムレツ、って食卓が華やかになりますね。
作り方
- 1
ボールに卵を入れ、塩と砂糖を加え、よく混ぜ合わせる。
-
- 2
チーズを1～2ｃｍ角のキューブに切る。
-
- 3
フライパンにバターを入れ、中火でバターを溶かす。
-
- 4
卵を流し入れ、へらでざっくりかき混ぜる。少し固まり始めたら、火を止める。(後は、余熱で固まります。）
-
- 5
チーズを真ん中くらいに並べる。
-
- 6
フライパンを揺すりながら、半分にまとめ、そっとお皿に移す。
-
- 7
ケチャップを真ん中にのせる。パセリ、パリメザンチーズ、オリーブ油を散らして飾る用にかける。
-
コツ・ポイント
チーズは好みで使ってください。ナチュラルチーズだとスタンダードな美味しさがあります。
似たレシピ
-
ブラウンマッシュルームのチーズオムレツ ブラウンマッシュルームのチーズオムレツ
ブラウンマッシュルームをたっぷり入れたチーズ風味のふわとろオムレツ！休日の朝食に、ゆっくり味わいたいひと皿♡
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18641535
