鶏と豆腐のミートローフ【離乳食後期】

無気力ママ @cook_40184255
混ぜて、巻いて、焼くだけ!
ズボラ離乳食、大人もおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
離乳食作りがとにかく気が重く…1個ずつ焼くのさえ面倒に思い、一気に焼いて切ることにしました……
鶏と豆腐のミートローフ【離乳食後期】
混ぜて、巻いて、焼くだけ!
ズボラ離乳食、大人もおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
離乳食作りがとにかく気が重く…1個ずつ焼くのさえ面倒に思い、一気に焼いて切ることにしました……
作り方
- 1
離乳食なので、あらかじめ野菜はみじん切りにし、柔らかく茹でておきます。
(出汁や水と一緒にレンジでチンでもOK) - 2
ボウルに、お肉ドーン!お豆腐ドーン!
よく手でこねるように混ぜます。 - 3
粗熱のとれたお野菜もドーン!!
混ぜてまとめます。 - 4
クッキングシートを長めに切り、その真ん中にお肉をドドーン!
- 5
太巻きのように棒状に巻き、シートの両端をキャンディのようにクルクルして閉じます。
- 6
後はオーブン220℃で、20分くらい焼きます!火が通っていれば完成。
蒸したようになるので、ヘルシーです!! - 7
一食分ずつに切って、冷凍ストックしました。
つかみ食べにも⭕、多食材と混ぜて違う料理にしても⭕で便利です!
コツ・ポイント
しっかり巻きます!
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