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ズッキーニとベーコンのチーズ焼き
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ズッキーニとベーコンのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニとベーコンのチーズ焼き

szky81
szky81 @cook_40183379

見た目は凝っているように見せかけて、実は超簡単。
パーティー料理にもオススメです!
このレシピの生い立ち
ズッキーニ、ベーコン、チーズが冷蔵庫に余ってたので。

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ズッキーニ、ベーコン、チーズが冷蔵庫に余ってたので。

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ズッキーニとベーコンのチーズ焼き

szky81
szky81 @cook_40183379

見た目は凝っているように見せかけて、実は超簡単。
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ズッキーニ、ベーコン、チーズが冷蔵庫に余ってたので。

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材料

二人分
  • ズッキーニ 1本
  • ベーコン 100g
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩こしょう 適量
  • クレイジーソルト(なくても大丈夫) 適量
  • オリーブオイル 適量
  • タバスコ お好みで
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを厚さ1cmくらいの半月切りにします。
    ベーコンも同じく1cmくらいの幅に切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して強火でズッキーニとベーコンをさっと炒めます。

  3. 3

    炒めたズッキーニとベーコンに塩こしょう、あればクレイジーソルトで味付けし、耐熱容器に移します。

  4. 4

    チーズに焦げ目がつくまで、250℃のオーブンで約10分焼いたら完成です。
    お好みでタバスコをどうぞ!

    • ズッキーニとベーコンのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

チーズにしっかりと焦げ目をつけましょう。
特に誰かに振る舞う時にはチーズに焦げ目をつけるだけで、反応が全然違います。

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szky81
szky81 @cook_40183379
2015/08/02 11:49に公開
かくしげ(28)福岡県出身、横浜市在住、一児のパパになりました。大学で1人暮らしを始めたのをきっかけに料理を始め、『安くて、美味くて、お洒落』がモットーです。お酒が大好きなので基本的に作るのはおつまみばっかりです。
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このレシピのキーワード

ベーコン ズッキーニ スライスチーズ

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