かぼちゃとわかめのお味噌汁

ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7

❤H22.7.30に話題入りさせて頂きました❤
かぼちゃの時期の食べたくなるお味噌汁♬
かぼちゃの甘さがたまらない♫
このレシピの生い立ち
かぼちゃってなかなか1個使い切れないですよね~。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 100g~150g
  2. 玉ねぎ(あれば 適量
  3. ネギ 適量
  4. わかめ 適量
  5. 和風だしの素 小さじ1弱
  6. 味噌 大さじ3前後

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切る。
    ネギは小口切り、生わかめなら洗って切っておく。

  2. 2

    鍋にお水とかぼちゃを煮る。(今回は玉ねぎも煮ちゃいました)

  3. 3

    煮えたら、火と消して、和風だしの素と味噌をといて入れ、わかめ、ネギを入れて出来上がり。

  4. 4

    H22.7.30話題入りさせて頂きました♡

コツ・ポイント

乾燥わかめなら、そのまま入れてOK。
かぼちゃは、案外煮えやすいので煮すぎないように注意を!
味噌は、好みの量で~♬

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レシピ作者

ゆうかりコアラ
に公開
✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラな うお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中
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