浅漬け きゅうり×キャベツ×みょうが
SKIPとうちゃん @cook_40101837
塩昆布と顆粒だしの素で揉んで冷やすだけ！
時短でサッと美味しい浅漬け！
このレシピの生い立ち
仕事が終わって帰宅後のビールにサッパリとした浅漬けが食べたい！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり・みょうが2〜3mm幅に斜め切りにして
キャベツは一口サイズにてでちぎる - 2
塩こぶ、ほんだしを入れ水分が出てくるまで軽くもむ
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- 3
浅漬け用の器に入れラップで密封して冷蔵庫に
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- 4
食べる直前に、胡麻油を適宜と金胡麻適宜をお好みで！
コツ・ポイント
ほんだしは要調整です
綺麗な浅漬け用の鉢があると気分が上がります↑
そのままテーブルの上に出せて便利です
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