ペストリー
ジェイミーの甘いペストリー（タルト）生地(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
テレビで作っていたのを見よう見真似で(^O^)
作り方
- 1
フープロに玉子・牛乳以外を入れポロポロするまで回し、玉子と牛乳を入れてさらに回す。
- 2
ざっくりとまとまったところで、打ち粉をした台に移しこねないようにひとまとまりになるように押しつぶす。
- 3
ひとまとまりにして、ラップにくるんで冷蔵庫で３０分置く。
- 4
焼く時は、180度できつね色になるまで☆
コツ・ポイント
このペストリーを使ったアップルパイはレシピID:18640546です☆
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タルト生地＊パート・シュクレ＊ タルト生地＊パート・シュクレ＊
私の基本のタルト生地。砂糖入りのクッキーみたいな甘い生地(パート・シュクレ)です(*^-^*)いろんなタルトを作ってね♪
ひだまりKids☆ -
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苺のクラフティ❤ 混ぜて焼くだけ新食感♪ 苺のクラフティ❤ 混ぜて焼くだけ新食感♪
切り分けた写真あります♪プリンのタルト？のような不思議な食感。苺の甘ずっぱさとカスタード生地の甘さがgoodです~❤ + apple + -
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