さばの ガッツリ！！焼肉タレ煮込み！
みるっきー @cook_40077523
焼肉のタレが味をつけてくれるので
簡単で濃い味のおかずです。
お好みで白髪ネギをのっけて ガッツリどうぞ！
このレシピの生い立ち
子供たちの さば料理ランキング１位は
給食の 「味噌煮込み」
不動の１位をやぶる為
大好きな焼肉のタレで煮てみました！
さばの ガッツリ！！焼肉タレ煮込み！
焼肉のタレが味をつけてくれるので
簡単で濃い味のおかずです。
お好みで白髪ネギをのっけて ガッツリどうぞ！
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給食の 「味噌煮込み」
不動の１位をやぶる為
大好きな焼肉のタレで煮てみました！
作り方
- 1
三枚におろした 下ごしらえ済みのさばを ３枚程度に 食べよいサイズに切る
- 2
さばに塩コショウをし小麦粉をつけ 余分な粉をはたく
- 3
油を引いたフライパンに さばを皮を下にし焼き さばの色が変わってきたら
水 砂糖を入れ
少し煮込む - 4
醤油 焼肉のタレを入れ 少し煮込み
とろみが出たら
完成。
お好みでいろいろトッピングしてみてください♪
コツ・ポイント
１切れずつ お箸でつかんで食べれるサイズにすることで 味のしみ方がよくなります。
焼肉のタレの辛さ加減で おいしさも 楽しめると思います。
今回 日本食研焼肉のたれ「宮殿」で調理しています。
（モニター投稿でいただきました(^^ゞ）
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