ふわとろ☆納豆卵焼き～

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キャナ☆★
キャナ☆★ @cook_40184501

納豆と、ふわふわの卵との、相性抜群！！ご飯でも、お酒でも、どんどんすすんじゃいます☆
このレシピの生い立ち
居酒屋をやっていた祖母が、いつも作ってくれました！もちろん、お店でも人気メニューでした☆

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材料

２人分
  1. 卵 ２個
  2. 納豆 １パック
  3. ねぎ １/２本
  4. だしの素 小２
  5. しょうゆ 小１
  6. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに、卵、だしの素、しょうゆを入れて軽く混ぜる。。この時、納豆についてるタレも、一緒に混ぜる。

  2. 2

    １に納豆と、ねぎを入れて、今度は、よく混ぜる。。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引き、２を流し込む。入れたらすぐ
    はしで、よーーく混ぜる(表面は半熟の状態で、しっかり混ぜる)

  4. 4

    後は、オムレツみたいに、とろっとした面を巻くだけ☆

  5. 5

    だいこんおろしを添えて、最後に、お好みでマヨを♪
    ちょっとかけると、おいしいです☆

コツ・ポイント

付属のたれは、味が付いて便利なんで、使ったほうが◎後は、焼くとき、しっかり混ぜて、ふわふわに☆中は半熟がおいしいです。。

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レシピ作者

キャナ☆★
キャナ☆★ @cook_40184501
に公開
最近、結婚して、子供が産まれました☆今まで、仕事ばかりだったので、久々料理を楽しんでいます！！子供が7ヶ月を過ぎたら、仕事に復帰してしまうので、今は少し凝った料理も楽しみたいと思ってます。。　　　お酒が大好きなので、つまみ的なものは、得意です！色々挑戦していきたいです！！！
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