きのこがおいしい!チンジャオロウス

ムックリビッチ
ムックリビッチ @cook_40108512

きのこでボリュームアップ!!
赤ピーマンが無かったので人参でいろどりよく!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにボリュームアップしたかったのできのこをいれました。

きのこがおいしい!チンジャオロウス

きのこでボリュームアップ!!
赤ピーマンが無かったので人参でいろどりよく!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにボリュームアップしたかったのできのこをいれました。

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材料

2人前
  1. 中華名菜「チンジャオロウス」 1袋
  2. ピーマン 5個
  3. 人参 1/2本
  4. エリンギ 3本

作り方

  1. 1

    ピーマン、人参は千切り。エリンギは細くさいておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひきエリンギを炒める。人参、具を加えさらにいため最後にピーマンを加え炒める。

  3. 3

    ソースを加え全体に絡んだら完成。

コツ・ポイント

きのこは何でもOKです。今回は食感もいいのでエリンギで!!

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