もち麦とバナナのスムージー
liqueur☆ @meux
もち麦とバナナとヨーグルトを使って、ヘルシーで腹持ちの良いスムージーにしました。
このレシピの生い立ち
もち性の大麦、もち麦をバナナとヨーグルトに合わせ、腸への効果と腹持ちの良さを期待できるスムージーにしました。
もち麦とバナナのスムージー
もち麦とバナナとヨーグルトを使って、ヘルシーで腹持ちの良いスムージーにしました。
このレシピの生い立ち
もち性の大麦、もち麦をバナナとヨーグルトに合わせ、腸への効果と腹持ちの良さを期待できるスムージーにしました。
作り方
- 1
もち麦の重量の倍の水を用意し、もち麦を30分～1時間浸します。
夏場は腐敗防止のために冷蔵庫内で浸すようにします。 -
- 2
浸し水ごと鍋に入れて弱火に掛け、沸騰してから15分程茹でます。
圧力鍋の場合は、高圧で2分程加圧します。 -
- 3
ミキサーに手順2、ヨーグルト、牛乳、バナナを入れて撹拌します。
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- 4
グラスに注いで、完成です。
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コツ・ポイント
バナナは凍らせたものを使うと、フローズンスムージーになって、冷たく頂けます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18645691
