カブの簡単スープ
ミカロ @cook_40033034
とろっとろで美味しいスープ。朝食にもいけます！
このレシピの生い立ち
カブを美味しく食べたいが、あの歯ごたえが苦手な私。ジューサーでスープにしたら美味しくなりました。
カブの簡単スープ
とろっとろで美味しいスープ。朝食にもいけます！
このレシピの生い立ち
カブを美味しく食べたいが、あの歯ごたえが苦手な私。ジューサーでスープにしたら美味しくなりました。
作り方
- 1
カブの皮をむき、５ミリ厚に切り、水とコンソメを入れてやわらかくなるまで煮る。
-
- 2
やわらかくなったら少し粗熱をとり、ジューサーにかける。
-
- 3
再び鍋にうつし、豆乳（又は牛乳）を加え、塩・胡椒で味をととのえる。
-
- 4
パセリをふって完成！
-
コツ・ポイント
豆乳だとまろやかな感じに。牛乳だとさらっとした感じになります。
似たレシピ
-
-
かぶが主役のかんたんミルクスープ♡ かぶが主役のかんたんミルクスープ♡
とろっとろのかぶをスープの主役に。さらっとして、どんなメインにも◎2016.3.25 人気検索トップ10入り♪
-
-
-
-
-
-
-
焦がしベーコン＆とろとろ♡蕪のスープ 焦がしベーコン＆とろとろ♡蕪のスープ
焼いたベーコンが香ばしく、とろっとろの蕪もたまらなく美味しい♡炊飯器調理で簡単なのに手間暇かけて煮込んだ風のスープです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18646163
