冷めても〜もちもちカリカリドーナツ☆

ヒナたんのママ☆ @cook_40184632
冷めてもほんのりバナナ風味のカリカリもちもちドーナツです(^O^)
このレシピの生い立ち
もちもちカリカリのドーナツが食べたくなり作ってみたら冷めても、もちもちカリカリドーナツが出来ました☆ほんのりバナナ風味です(^O^)
冷めても〜もちもちカリカリドーナツ☆
冷めてもほんのりバナナ風味のカリカリもちもちドーナツです(^O^)
このレシピの生い立ち
もちもちカリカリのドーナツが食べたくなり作ってみたら冷めても、もちもちカリカリドーナツが出来ました☆ほんのりバナナ風味です(^O^)
作り方
- 1
★のついた材料を全部②回ぐらいふるっておきます。
- 2
バナナはなめらかに潰しておきます。
- 3
★の材料に砂糖、塩、ドライイースト、豆腐、バナナを全部入れ手やベラなどで混ぜます。
- 4
全部よく混ぜて柔らかめの生地が出来上がったら、しぼり袋に入れます。
- 5
クッキングシートを作りたいドーナツの大きさより少し大きいぐらいに切ります。
- 6
しぼり袋に入れた生地を切ったクッキングシートの上でしぼって好きな形を作ります。
- 7
新しい油を熱して、クッキングシート事、油に入れて両面揚げます。クッキングシートはひっくり返した時に外してください。
- 8
両面キツネ色になったら出来上がりぃ〜☆
コツ・ポイント
バナナは真ん中の黒いツブツブの種はとった方がいい感じです☆①日置いたドーナツは、油をひかずに両面を弱火で焼くとカリカリもちもちになります☆
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