作り方
- 1
みじん切りにした人参&長ネギを挽肉と混ぜ、からめソース以外の具材を入れ捏ねる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に丸めたつくねを両面焼く。
- 3
最後に混ぜたからめソースを振り入れ、照りが出るまで弱火でからめる。
コツ・ポイント
むね挽肉だと一層ヘルシーに…なります。
(ちなみに今回は胸肉です)
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