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簡単レンジdeアクアパッツァ☆
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簡単レンジdeアクアパッツァ☆-レシピのメイン写真

簡単レンジdeアクアパッツァ☆

みつゆこ
みつゆこ @cook_40051410

クックパー使用で簡単でも本格的な味のアクアパッツァができました☆
クリスマスカラーで可愛く、辛口白ワインにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
アクアパッツァ食べたくて、簡単にできないかなぁ~と考えました☆

クックパー使用で簡単でも本格的な味のアクアパッツァができました☆
クリスマスカラーで可愛く、辛口白ワインにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
アクアパッツァ食べたくて、簡単にできないかなぁ~と考えました☆

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簡単レンジdeアクアパッツァ☆

みつゆこ
みつゆこ @cook_40051410

クックパー使用で簡単でも本格的な味のアクアパッツァができました☆
クリスマスカラーで可愛く、辛口白ワインにもぴったり♪
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アクアパッツァ食べたくて、簡単にできないかなぁ~と考えました☆

クックパー使用で簡単でも本格的な味のアクアパッツァができました☆
クリスマスカラーで可愛く、辛口白ワインにもぴったり♪
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材料

1人分
  • 白身魚(切り身) 1切
  • あさり 5個
  • プチトマト 3個
  • ブロッコリー お好みで
  • ブラックオリーブ 2つぶ
  • にんにく(みじん切り) 1/2かけ
  • 白ワイン(なければ酒) 大さじ11/2
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    クックパーを30cmの正方形に切り、深めのお皿に乗せる。(レンジ可のお皿)

  2. 2

    魚(今回はたら)を真中に乗せ、プチトマト、ブロッコリー、あさり、オリーブをまんべんなく周りにおく。

  3. 3

    塩こしょう→にんにく→コンソメ→白ワイン→オリーブオイルの順に魚の上からかける。

    • 簡単レンジdeアクアパッツァ☆作り方3写真
  4. 4

    クックパーに書かれている通りに、キャンディー状に包む。

    • 簡単レンジdeアクアパッツァ☆作り方4写真
  5. 5

    500wのレンジで4分加熱したら完成です。
    ※レンジにより火の通り方がかわるので調節して下さい。

コツ・ポイント

特にありません!
クックパーのおかげで旨みを一切逃さず蒸してくれるのでとっても美味しくできます♪
でたスープは是非パンにつけて食べてください!

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みつゆこ
みつゆこ @cook_40051410
2010/11/27 11:50に公開
とにかく毎日節約節約、家にあるもので何とかご飯ができないかと、いつもオリジナルはちゃめちゃアレンジ料理を考えています。なので、同じ味を二回と出せないのが難点・・・・そこでレシピをキチンと書き記していこうと開設しました!!
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ 魚 切り身 ミニトマト ブロッコリー にんにく 酒 アサリ 白身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18646874
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