簡単☆ポン酢のみで美味しい酢豚♪

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

ポン酢のみで、酢豚が出来ます(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
酢を入れることで一気に中華に変身です。子供たちも、酢豚が大好きです。

簡単☆ポン酢のみで美味しい酢豚♪

ポン酢のみで、酢豚が出来ます(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
酢を入れることで一気に中華に変身です。子供たちも、酢豚が大好きです。

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材料

7人分
  1. 人参 1本
  2. ピーマン 5個
  3. 玉ねぎ 3個
  4. 油(できればオリーブオイル) 大さじ1杯
  5. ポン酢 少々
  6. 豚バラ肉 500g
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に、片栗粉をまぶしておきます

  2. 2

    野菜は、切ってレンジでチンします

  3. 3

    油を引いて、豚肉を炒めて、チンした野菜を炒め、ポン酢を入れて軽くまぜ、完成☆

コツ・ポイント

豚肉があれば美味しいです〜。きくらげやたけのこも入れてもオッケーです。

時短でうまうま~(o^^o)言うことなしです

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皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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