キャベツのお好み焼き風

あっちゃむ。
あっちゃむ。 @cook_40111855

ふわふわで食べやすく、子供も喜んで食べます♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
キャベツが大量にあったので、簡単に1品(^ν^)

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材料

3人分
  1. キャベツ 5枚
  2. ★卵 1個
  3. 薄力粉 大さじ2
  4. ★白だし 適量
  5. ★塩コショウ 少々
  6. おたふくソース、マヨネーズ、鰹節 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    キャベツと★をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を引いて焼く。中火よりやや弱めで蓋をする。焼き色がついたら裏返して焼く。

  4. 4

    皿に移しておたふくソース、マヨネーズ、鰹節をかける。

コツ・ポイント

蒸し焼きにすることでふわっふわになります(^^)

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レシピ作者

あっちゃむ。
あっちゃむ。 @cook_40111855
に公開
皆様のレシピ参考にさせていただいてます。ありがとうございます♡自分のは覚書程度なので、ほぼ目分量、計測してないです( ;´Д`)大体これくらい、なので、あまりあてにせずお好みで調節してください|(‾3‾)|
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