★★チョー簡単 杏仁豆腐★★

たんぽぽママ
たんぽぽママ @cook_40026814

寒天でつくるから、アウトドアや遠足にもオッケー
このレシピの生い立ち
寒天粉でつくれば、運動会やアウトドアのデザートにもっていけますよ。あっという間になくなってしまいます。

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材料

4人分
  1. 寒天の粉 4g(小さじ2)
  2. 400cc
  3. 砂糖 50~60g
  4. 牛乳 200cc
  5. みかんなどの缶詰 1缶

作り方

  1. 1

    なべに、水と分量の寒天の粉と砂糖を入れて沸騰させ
    、弱火で2分ほど煮溶かせます。

  2. 2

    そこへ冷たいままの牛乳を加えて混ぜます。あら熱が取れたら、タッパーなどに入れて冷蔵庫で固めます。

  3. 3

    固まったものをさいころ型に切って、冷たくした缶詰をシロップごといれてあえるだけ。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

トロピカルフルーツミックスやナタデココなどをいれてもおいしいですよ。アウトドアでは現地で缶詰をあけてあえるだけです。紙コップでとりわけます。

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レシピ作者

たんぽぽママ
たんぽぽママ @cook_40026814
に公開
自宅の一室で『みどり文庫』というちいさな文庫を開設しています。重ね煮教室、天然酵母パン教室もリクエストがあれば、開催してます。小麦を作ったり、小さな畑をしたり農的生活をしつつ、季節の手仕事を楽しんでいます。お料理大好きなたんぽぽママです。よろしくお願いします
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