鮭のオーロラソース和え
エビマヨの鮭バージョンです。
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我が子は焼き魚が苦手なので、オーロラソースで和えて食べやすくしました。
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我が子は焼き魚が苦手なので、オーロラソースで和えて食べやすくしました。
ブロッコリーを茹でて、冷ましておきます。
ボウルに☆を入れ混ぜ合わせておきます。
鮭の皮と骨を取り除いて一口大に切り、◎をまぶします。
フライパンに油を多めに入れて熱し、鮭を焼きます。
粗熱が取れたら1のボウルに入れて和えます。
今回は茹でたブロッコリーを一緒に和えましたが、アスパラガスやしめじでも美味しくできます♫
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