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ウェイパーで簡単*おかゆ*

Cのキッチン
Cのキッチン @cook_40046024

彩りきれいで見るだけで元気出そう♪
消化にいいように薄味で仕上げました。
このレシピの生い立ち
風邪をひいたので自分を癒すために作りました。

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材料

1人分
  • ごはん お茶碗軽く1杯
  • 水 300CC
  • 鮭 1/2切れ
  • ほうれん草 3束
  • たまご 1個
  • ウェイパー 大さじ1/2
  • 塩 一つまみ
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭を焼いて、皮と骨を取り除き細かくほぐす。
    ほうれん草は熱湯でゆでた後あく抜きし、細かく刻む。

  2. 2

    鍋にご飯と水を入れ火をつける。
    沸騰したら①と、ウェイパー、塩を入れて味見する。

  3. 3

    たまごを割りほぐし②に加える。
    半熟になったらひと混ぜして火を止める。最後にすりゴマを加えて完成♪

コツ・ポイント

消化しやすいように、具を小さめに、味は薄めに。

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Cのキッチン
Cのキッチン @cook_40046024
2010/11/26 01:42に公開
2014年4月に女の子を出産しました。毎日があっという間!つくれぽの掲載はちょっとお時間頂きますのでよろしくお願いします♡ブログにも遊びに来てください♪http://ameblo.jp/lafleuretter/
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