カブは皮をむいてイチョウ切りに、カブの葉は適当にざくざくと。
鶏肉は１口大に切り片栗粉をまぶす。

フライパンに油を熱し鶏肉を両面こんがりと焼く。

切ったカブをフライパンに投入！！火が通るまで炒める。カブに火が通ったら葉を入れ塩・酒を加えて更に炒める。

仕上げにごま油（香り付け程度)と生姜（チューブ）・醤油を加え出来上がり♪＼(^ω^＼)